Η εταιρεία INOLENS βρήκε μια τελείως φυσική φόρμουλα για φρέσκα ψάρια και παράγωγα αυτών με τεράστια προστασία από την οξειδωτική τάγγιση. Παράγεται από μοναδική συγκέντρωση εκχυλίσματος δενδρολίβανου και δεν επιδρά αρνητικά στην γεύση , την οσμή το χρώμα ιδιαίτερα σε ψάρια με μεγάλη ευαισθησία όπως ο σολομός φιλέτο. Λόγω της φυσικής τους σύστασης τα ψάρια και τα προϊόντα ψαριών είναι ευπαθή στην οξείδωση. Έτσι, η καινοτομία αυτή χορηγείται με έμβάπτιση με σύριγγα, με ανακάτεμα ή ανάμιξη με άλλα μπαχαρικά. Αυτή η νέα φόρμουλα είναι τελείως αγνή και περιέχει εξαιρετικά μικρή συγκέντρωση αιθέριων ελαίων.
(Πρώτη φορά μεταφράζεται σε Ελληνικά.)
(ifsqn.com)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου